LE MENU — Chawarma Canaan

Double chawarma, laitue, sauce à l'ail, pain libanais.

Quantité généreuse de chawarma, laitue, cornichons, sauce à l'ail, pain libanais.

Chawarma, sauce au choix, frites à l'intérieur.

Hommos chaud crémeux au tahini, garni de viande hachée tendre, relevé d'huile d'olive et d'épices orientales. Servi avec pain libanais frais.

Feuilles de vigne farcies.

Crème orientale à base de poivrons rouges rôtis, noix croquantes, tahina, huile d'olive et mélasse de grenade. Doux et légèrement relevé, à déguster avec du pain libanais.

Tomates cerises, concombre croquant, olives noires et petites boules de mozzarella, salade et morceaux de pain libanais grillé.

Pois chiches frais, tahina, citron et ail, relevé d'un filet d'huile d'olive. Servi avec du pain libanais.

Mtabel crémeux à base d'aubergines grillées, relevé d'ail, citron et tahini. Servi avec pain libanais.

Spécialité authentique de Palestine à base de blé concassé, farcie d'une viande hachée tendre aux oignons et épices orientales. Dorée et croustillante.

Persil, boulghour, tomates, oignons, jus de citron, huile d'olive et sel.

8 pièces de falafel servies avec salade, tomates, oignons, cornichons, pain libanais, sauce à l'ail et frites.

Laitue, tomates, oignons, falafel, hommos et sauce.

Laitue, tomates, oignons, falafel et sauce.

Plat de 4 pièces de falafel.

Chawarma, laitue, tomate, oignons, cornichon, sauce à l'ail, pain libanais et frites.

Chawarma, laitue, tomate, oignons, cornichon, sauce à l'ail et frites.

Quantité généreuse de chawarma, laitue, cornichons, sauce à l'ail et pain libanais.

Double chawarma, laitue, sauce à l'ail, tomates, oignons, cornichons et pain libanais.

Double chawarma, laitue, sauce à l'ail et pain libanais.

Chawarma, laitue, cornichons et sauce à l'ail.

Laitue, tomate, 200 g de viande hachée, oignons, 2 tranches de cheddar et sauce.

3 chicken crispy, salade, tranche de tomate, oignon, double cheddar et cornichon.

Laitue, tomate, 100 g de viande hachée, oignons, fromage et sauce.

2 chicken crispy, salade, tranche de tomate, oignon, cheddar et cornichon.

Viande hachée, chawarma chicken, sauce au choix, frites à l'intérieur.

Viande hachée 120 g, sauce au choix, frites à l'intérieur.

Chawarma, sauce au choix, frites à l'intérieur.

Chicken crispy, sauce au choix, frites à l'intérieur.

Citron, orange et eau de fleurs d'oranger.

Boisson gazeuse en bouteille.

Boisson gazeuse en bouteille.

Boisson gazeuse en bouteille.

Eau minérale.

Eau minérale.

Crème onctueuse, biscuits au café et cacao fin.

Préparé avec du lait frais et parfumé à l'eau de fleur d'oranger. Texture douce et légère, garnie de noix hachées croquantes.

Douceur crémeuse sublimée par la fraîcheur de l'orange pressée.